Les cuisines

Dans la partie Sud-Ouest s'étend un large espace réservé aux cuisines et aux boulangeries. Un couloir et des cours délimitaient des parties dédiées.

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Espace de stockage des denrées. avec des jarres enterrées dans le sol.		Certaines salles étaient fermées par de simples vantaux en bois avec des montants et un linteau en grès. Dans le fond une cloison délimitait la partie où se préparaient les aliments. Ce bloc avec la titulature de Ramsès III a été découvert en 2001. Il est placé en tant que montant de la porte de la cuisine est gravée la titulature de Ramsès II. (C. Leblanc, Memnnonia XXII, 2011,p.105)

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Fourneau reconstitué à partir de fragments trouvés in situ.